Быстрая пицца готовится за считанные минуты, но всегда получается вкусной. По этому скорее сохраняйте рецепт, Вам понравится!
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 5 ст. л.
- Мука — 5 ст. л.
- Соль
- Колбаса
- Перец болгарский
- Томат
- Сыр твердый
Приготовление:
Подготовим начинку. Я в качестве начинки всегда использую те ингредиенты, которые есть у меня в холодильнике. Сегодня это колбаса, половина болгарского перца, один средний томат. Все необходимые ингредиенты нарезаем.
В глубокую миску разбиваем 3 яйца. Добавляем 5 столовых ложек сметаны или майонеза. Всыпаем 5 столовых ложек муки. Солим по вкусу. Перемешиваем до однородности.
На сковороду наливаем немного растительного масла, прогреваем ее. Уменьшаем огонь, должен быть маленький, чтобы тесто не пригорело. Выливаем тесто на сковороду, разравниваем ложкой.
Поливаем тесто кетчупом.
Кладем сверху на тесто начинку.
Посыпаем твердым сыром, накрываем крышкой. Готовим на небольшом огне примерно 10 минут.
Пицца готова.
Приятного аппетита!
